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Sugerencias

Tataki de Atún con Verduras Asadas y Mahonesa de Soja-Lima15,00 €

2
Entrantes

Huevos Rotos de Corral con Granna Padano y Aroma de Trufa12,50 €

Parrillada de Verduras a la Brasa con Crema de Queso Manchego14,00 €

3
Ensaladas

Jamón Iberico Mango Queso Cabra con Vinagreta de Granada12,00 €

Ventresca en Cama de Cogollos y Brunoise de Verduritas12,50 €

Ensalada Campresse con Pesto de Albahaca Almendras Crosutons y Brotes12,00 €

4
Nuestros Tartares

Tartar de Atún Rojo con Aguacate y Teriyaki13,00 €

5
Nuestras Carnes a la Brasa de Encina

Entrecote a la Brasa Madurado22,75 €

Entrecot de 400grs20,00 €

Entraña a la Brasa con Mojo Rojo15,50 €

Degustación de Nuestras Carnes 2 Pax35,00 €

Chuletón de Pollo de Corral14,75 €

Secreto Ibérico con Puré de Manzana Ácida y Frutos Secos15,50 €

Hamburguesa de Buey con Queso Provolone y Suave Trufa15,50 €

Hamburguesa de Buey con Queso Cheddar y Guacamole13,50 €

Ultima actualización: 21-05-2018 a las 22:09:18
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